23 décembre 2017

Menu de Noel aux couleurs de la Sicile

  Antipasti   Tartines grillées aux champignons et mozarella  Fritelle di broccoli  (beignets de chou-fleur) Impanate (chausons de pain farcis)   Primo piatto    Risotto à la chicorée et asperges vertes Lasagne alla siciliana (Lasagne à la sicilienne) Tagliatelle à la ricotta, champignons et fenouil sauvage   Secondo piatto  Baccalà in umido (morue aux saveurs de Sicile) Gambas à la sauce tomate piquante et Marsala Insalata di Natale (salade... [Lire la suite]