05 janvier 2017

Gambas panées à l'ail et origan-les recettes de Enzo

Gamberoni impanati con aglio ed origano : pour le réveillon de Noël, mon mari Enzo nous a préparés des gambas de manière délicieuse. Simple et délicieuse! Certes il faut un peu de préparation, décortiquer les gambas prend du temps. Mais le résultat en vaut la peine. D'autres recettes de fêtes suivront , sucré et salé! Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 8-10 mn   Ingrédients :  12 gambas Chapelure Origan  2 gousses d'ail Huile d'olive ... [Lire la suite]
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02 octobre 2015

Top 3 des recettes de septembre

Le 3 ricette più cliccate di settembre : en septembre, vous avez aimé...et je vous en remercie! Boulettes de boeuf à la sicilienne Cake aux raisins secs et fruits confits #vivelarentrée Casarecce à la courge rouge et tomates cerises
05 août 2013

Viande panée à la palermitaine

  Carne impanata e insalata Les Palermitains aiment la viande panée, même le poisson, mais pas panée simplement avec de la chapelure mais en ajoutant du citron. La viande est croquante sur le dessus et tendre à l'intérieur. Les recettes sont nombreuses, on peut y ajouter du fromage comme le parmesan ou d'autres herbes aromatiques. Je vous donne la plus simple et aussi la plus rapide, 5mn dans la poêle, une belle salade mixte et le repas est prêt !       Nombre de personnes : 4 personnes Temps de... [Lire la suite]
Posté par stellalibera à 07:50 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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30 mars 2013

Idées pour Pâques

Traditions en Sicile : Pâques est avant tout une fête religieuse et très suivie ici en Sicile, diverses processions ont lieu, exactement à Palerme, il y en a quatre le Vendredi Saint : celle des cochers, celle des boulangers, celle de la Vierge Addolorata della Soledad et enfin celle des artisans...   Photo du site "Sicilia in festa" http://www.siciliainfesta.com/feste/pasqua_palermo.htm   Idee per Pasqua :  Recettes avec artichauts, c'est la saison! : Antipasti variés : La Caponata d'artichauts ou... [Lire la suite]