19 mars 2013

Minestrone de St Joseph

  Minestrone di San Giuseppe : Le 19 mars c'est Saint Joseph, San Giuseppe et c'est  la fête des papas, logique non? Bonne fête à tous les Papas!! St Joseph est aussi le protecteur des gens pauvres et ce jour-là on fait du pain que l'on distribue aux plus démunis et on prépare un bon minestrone avec plein de légumes de saison. On cuisine aussi un autre plat de pâtes : les pâtes aux sardines et fenouil sauvage parsemées de chapelure dorée que je vous ai déjà proposé. Tables garnies de pains et d'autres plats... [Lire la suite]

04 février 2013

Mezze penne aux haricots verts ou all'ortolana

  Mezze penne all'ortolana : Ah!les pâtes ce merveilleux aliment que l'on peut faire de mille manières...avec des légumes, des sauces diverses, de la viande, du poisson, avec juste un peu d'herbes aromatiques... Simplicité et saveurs, les ingrédients pour ce plat de pâtes... Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 30 mn   Ingrédients : 500 g de mezze penne ou tout autre pâtes courtes 250 g d'haricotos verts surgelés 1 boite de tomates pelées 4... [Lire la suite]
Posté par stellalibera à 07:54 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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