05 août 2014

Granita au chocolat

Granita al cioccolato : pour les gourmands, cette granita est délicieuse et facile à faire, sans sorbetière.  La granita au citron est la plus connue mais on trouve celle au café, à l'amande mais aussi à la fraise, mandarine,pistache (qui est une pure merveille!) ou encore à la pastèque... Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 20 mn Temps de pause : 3-4 heures Temps de cuisson : 3-4 mn   Ingrédients : 120 g de chocolat noir 30 g de cacao amer en poudre 150 g de sucre... [Lire la suite]
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03 juin 2014

Granita sicilienne aux amandes

  Granita di mandorle : la granita aux amandes comme la granita au citron ou à la pastèque est un pure délice. Cette granita est originaire de la ville de Catane et se prépare avec le lait d'amandes que je vous ai déjà proposé.  On peut bien sur la réaliser avec du lait d'amandes déjà prêt ou encore avec de la pâte d'amandes. Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 5 mn Temps de pause : 1 nuit Temps de cuisson 1-2 mn   Ingrédients : 500 ml de lait d'amandes 200 g de... [Lire la suite]
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06 août 2013

Top 3 des recettes de juin 2013

Top delle ricette di giugno : les recettes de juin que vous avez particulièrement appréciées...et qui vous donnent encore de belles idées! 1) Granita ou granité au citron     2)Muffins au pesto, tomates séchées, parmesan et ricotta   3)Bruschette-party