19 janvier 2013

Escalopes de veau à la pizzaiola

  Scaloppine alla pizzaiola : Pourquoi à la pizzaiola? Car la sauce qui accompagne la viande est celle que l'on met sur la pizza napolitaine, la vraie affirment certains...Le petit truc de ce plat, facile à faire est de ne pas trop cuire la viande, elle doit rester tendre...   Bonne découverte!   Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 15 mn   Ingrédients : 4 escalopes de veau 1 boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousses d'ail Origan Basilic (facultatif) ... [Lire la suite]
Posté par stellalibera à 08:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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