2015-07-10 07

Farfalle con tonno,ricotta e basilico : un plat de pâtes tout simple, frais et estival! Un plat de pâtes facile et rapide qui vous régalera en cette période de journées où il fait bien chaud. Presque pas de cuisson sauf les pâtes, tout est "cru" même les tomates cerises ne sont pas cuites.

Bonne découverte!

2015-07-10 07

Nombre de personnes : 4 personnes

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 12 mn

 

Ingrédients :

600 g de farfalle

1 boite de thon au naturel

200 g de ricotta de brebis

8 tomates cerises

Feuilles de basilic

 Huile d'olive

Sel.

2015-07-10 07

Laver et couper en dés les tomates cerises.

Laver et couper à la main le basilic.

Cuire les pâtes al dente (saler à ébullition). Garder l'eau de cuisson.

Égoutter les pâtes et les verser dans un saladier ou autre plat, ajouter les tomates en dés, la ricotta en morceaux, le thon émietté égoutté. verser une ou deux louches d'eau de cuisson et bien mélanger. Arroser d'huile d'olive et mélanger.ba

Décorer de feuilles de basilic et servir aussitôt.

2015-07-10 07

2015-07-10 07

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