2015-01-25 11

Muffins con mele e cannella : qu'ils sont moelleux ces muffins, un régal! En plus, le mélange pommes-cannelle c'est succès garanti! Parfait pour le petit-déjeuner, ils sont parfumés et délicieux!

Bonne découverte!

 

2015-01-27 11

Nombre de muffins : 10 muffins

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 20 mn

 

Ingrédients : 

130 g de farine 00

30 ml d'huile neutre

90 ml de lait

1 oeuf

60 g de sucre

2 cuillères à café de levure pour gâteaux

Cannelle

1 pomme

Citron.

 

2015-01-25 11

Peler et couper la pomme en petits dés. Les arroser de jus de citron et réserver.

Dans un saladier, mélanger le lait,l'oeuf et l'huile. Ajouter la farine, le sucre, la levure et mélanger. Ajouter la cannelle et les pommes.Bien mélanger.

Verser la préparation dans des moules à muffins et enfourner pendant 20 mn (four à 180°).

Laisser refroidir,démouler et servir...

2015-01-27 11

 

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