2014-10-21 14

Fette di Tonno in salsa  : une recette assez simple pour des tranches de thon frais, une sauce tomate avec beaucoup d'oignons et pour la parfumer, de l'origan.

 

Bonne découverte!

2014-10-21 14

Nombre de personnes : 4 personnes 

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 30 mn

 

Ingrédients : 

4 tranches de thon 

Une boite de tomates pelées

2 oignons rouges

Origan

Huile d'olive

Sel,piment de Cayenne en poudre.

2014-10-21 14

Rincer bien les tranches de thon.

Dans un faitout, faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive,  ils doivent devenir transparents.

Ajouter les tomates..Saler et ajouter 1 à 2 pincées de piment. Mélanger.

Laisser mijoter 15 mn à feu doux. A la fin, ajouter l'origan.

Ajouter les tranches de thon et continuer la cuisson pendant 15 mn en versant une ou deux louches d'eau.

Servir chaud.

2014-10-21 14