2014-10-17 11

Torta con banane e cioccolato : s'il vous reste, comme moi souvent, des bananes bien mures, c'est l'occasion de préparer ce gâteau moelleux et gourmand. en effet, mes enfants, comme beaucoup d'autres d'ailleurs, aiment les bananes bien fermes et pas trop mures. Alors souvent, il m'en reste, j'en fais des smoothies ou des gâteaux comme celui-ci.

 

Bonne découverte!

2014-10-17 11

Nombre de personnes : 4 personnes

Temps de préparation : 25 mn

Temps de cuisson : 45 mn

 

Ingrédients :

250 g de farine 00

150 g de sucre

4 oeufs

2 bananes mures

1 yaourt nature

Pépites de chocolat (4 cuillères à soupe).

2014-10-17 11

Peler et couper en rondelles les bananes.

Dans un saladier, fouetter le sucre avec les oeufs.

Ajouter le yaourt et la farine peu à peu. Mélanger.

Ajouter les pépites de chocolat (3 cuillères à soupe) et mélanger.

Dans un moule beurré, verser la pâte et par-dessus poser les rondelles de banane et la cuillère à soupe de pépites de chocolat.

Mettre au four (180°) pendant 45 mn environ.

Laisser refroidir et démouler.

Servir.

2014-10-17 11