2014-03-25 14

Macedonia di frutta con arance rosse : les oranges sanguines de Sicile ont leur dénomination reconnue et sont cultivées surtout dans les provinces de Catane et de Syracuse.On trouve 3 variétés : "Tarocco", "Moro" et "Sanguinella", ce sont toutes d'excellentes oranges que l'on peut manger, boire et utiliser en confiture. Je les ai ajoutées dans ma salade de saison et c'est vraiment agréable en ce début de printemps.

2014-03-25 14

Vous pouvez bien sur varier les fruits et la quantité. Personnellement, je n'ajoute pas de sucre vu que les fruits en contiennent suffisamment.

Bonne découverte!

2014-03-25 14

Nombre de personnes : 4 personnes

Temps de préparation : 10 mn

 

Ingrédients :

4 oranges sanguines ("Tarocco")

2 bananes

200 g de fraises

3 mandarines

1 pomme rouge.

 

Éplucher les bananes et la pomme. Couper en rondelles ou en quartiers.

Laver les fraises et les couper en deux.

Presser le jus de 3 oranges sanguines.

Dans un saladier, ajouter et mélanger tous les fruits. Arroser de jus d'oranges. Bien mélanger.

Servir aussitôt.

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