2014-02-06 13

Tortini di pasta sfoglia con ricotta e pomodori secchi : faciles à faire et délicieux ces petits cakes sont l'idéal pour un apéro-dinatoire ou une entrée. De temps en temps, se laisser aller à des choses simples et faciles, ça fait du bien!Vous ne trouvesz pas?

Bonne découverte!

2014-02-06 13

Nombre de personnes : 4 personnes

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 20 mn

 

Ingrédients :

Un rouleau de pâte feuilletée 

250 g de ricotta de brebis

4 tomates séchées à l'huile d'olive

Piment de Cayenne en poudre.

 

Égoutter la ricotta et mélanger à l'aide d'une fourchette avec les tomates séchées hachées. Ajouter une à deux pincées de piment.

Couper la pâte en carrés et les poser sur des moules à cake (en silicone pour moi).

Les farcir de la préparation et les refermer.

Passer les au four (180°) pendant une vingtaine de minutes.

Servir chaud ou tièdes.

2014-02-06 13