2013-06-27 17

Sfoglie rustiche con le susine gialle : nous avons un prugnier, il n'est pas très grand mais chaque année il nous offre de jolies  prunes jaunes. Bien sur on les mange, on fait quelques desserts, pas de confitures car elles ne sont pas assez nombreuses...Ces tartelettes sont très faciles et peuvent  être préparées à la dernière minute...

Bonne découverte!

 

Nombre de personnes : 4 personnes

Temps de préparation : 5 mn

Temps de cuisson : 25-30 mn

 

Ingrédients :

1 rouleau de  pâte feuilletée rectangulaire

600 g de prunes jaunes

Confiture de prunes ou autres (abricots,pêches ...)

 

Etaler votre   pâte feuilletée, couper des rectangles et garder un peu de  pâte pour les bandelettes.

Sur la pâte, étaler la confiture et poser les prunes lavées et coupées à moitiè. Recouvrir de bandelettes de pâte.

2013-06-27 15

Enfourner 20-25 mn (four à 180°).

Servir tièdes ou froids...accompagnées par exemple d'une boule de glace à la vanille...

2013-06-27 17

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