Le Arancine : une deuxième vidéo que je vous offre, cette fois-ci c'est pour la préparation des fameuses arancine de Montalbano...Je vous avais déjà donné la recette écrite, voici la vidéo, en espérant qu'elle vous sera utile...(ce jour-là, je n'avais pas de safran, mais vous pouvez bien sur en rajouter, 2 pincées suffisent...)

Rappelez-vous nous sommes tous des amateurs en cuisine et en vidéo, soyez indulgents... ;-)

Bonne découverte!

 

 riz,viande hachée,petits pois,