2013-04-28 15

Tiramisu all'arancia e caffé : cette recette délicieuse c'est un coup de coeur! C'est le blog "Pour préparer le grand soir" qui l'a préparé et c'est vraiment très gourmand, le mélange orange-café est original et délicieux...La recette c'est ici...Profitez-en pour vous promener sur ce blog plein de recettes gourmandes et originales...

 

Bonne découverte!

 

Nombre de personnes : 6 personnes

Temps de préparation : 15 mn

Temps de pause : au moins mettre au frais une nuit ou 3-4 heures chez moi car mes gourmands n'attendent pas...

 

Ingrédients :

- 250 g de mascarpone.

- 2 oeufs.

- 35 g de sucre et 15 g de sucre glace.

- de la vanille en poudre. 2 cs de café fort.

- biscuits cuillère.

- zeste et jus d'une orange.

 

Mélanger les jaunes d'oeufs avec les sucres, la vanille et le jus et le zeste de l'orange, et ajouter le mascarpone, il faut y aller franco car le mascarpone n'est pas cool à mélanger! Puis ajouter les blancs d'oeufs montés en neige.

2013-04-28 12

 

Tremper les biscuits cuillères dans le café, les mettre dans le fond d'un plat, mettre de la crème, on remet des biscuits, de la crème on peut recommencer si on a la place et si on a assez de produits.

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